Laranja-Lima

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Nutrição e Bem-Estar

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    • Nutricionista Ana Isabel Monteiro
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  • 4 alternativas às papas de aveia

    4 alternativas às papas de aveia

    Sabes que são incríveis para a tua saúde, mas estás farto/a de comer sempre o mesmo? Hoje dou-te 4 alternativas às papas de aveia.

    Março 19, 2023
    Ler mais: 4 alternativas às papas de aveia
  • Panquecas de alfarroba

    Panquecas de alfarroba

    A alfarroba é uma planta com um aspeto e sabor algo semelhantes ao cacau, que resulta deliciosamente em panquecas.

    Março 17, 2023
    Ler mais: Panquecas de alfarroba
  • Pataniscas de legumes

    Pataniscas de legumes

    Tuga que é tuga gosta de umas boas pataniscas com arroz de tomate. Estas são 100% vegetais e ainda mais nutritivas.

    Março 13, 2023
    Ler mais: Pataniscas de legumes
  • Bolinhos de tofu e ervilhas

    Bolinhos de tofu e ervilhas

    Sentes que o tofu sabe sempre ao mesmo e acabas por consumi-lo sempre da mesma forma? Então dá uma chance a estes bolinhos de tofu e ervilhas.

    Março 9, 2023
    Ler mais: Bolinhos de tofu e ervilhas
  • Snacks para gestão de peso

    Snacks para gestão de peso

    Sugestões de snacks para gestão de peso, que te mostram que o truque está nas quantidades, sem descurar o sabor!

    Janeiro 31, 2023
    Ler mais: Snacks para gestão de peso
  • Bolo de aniversário para bebés

    Bolo de aniversário para bebés

    Este foi o bolo que fiz para o primeiro aniversário do Francisquinho. É vegan, sem açúcar, e totalmente adequado para bebés.

    Janeiro 18, 2023
    Ler mais: Bolo de aniversário para bebés
  • O que barrar no pão

    O que barrar no pão

    4 ideias saudáveis de cremes para barrar no pão

    Setembro 29, 2022
    Ler mais: O que barrar no pão
  • Lanches de verão

    Lanches de verão

    8 snacks de verão para levar para a praia, super fáceis de fazer e nutritivos

    Agosto 14, 2022
    Ler mais: Lanches de verão
  • Sementes: como consumir

    Sementes: como consumir

    As sementes são pequenas bombinhas nutritivas. Neste artigo ensino-te mais sobre como as consumir e usar em receitas.

    Agosto 6, 2022
    Ler mais: Sementes: como consumir
  • Bolachas de abóbora

    Bolachas de abóbora

    És como eu e não dispensas umas boas bolachas? Então experimenta estas bolachas de abóbora!! Mais nutritivas e tão saborosas!

    Dezembro 9, 2021
    Ler mais: Bolachas de abóbora
  • Bolo de dióspiro e toranja

    Bolo de dióspiro e toranja

    Os dióspiros chegam em força e não tens mãos a medir? Experimenta este bolo de dióspiro e toranja para adoçar o teu outono!

    Dezembro 3, 2021
    Ler mais: Bolo de dióspiro e toranja
  • Batatas no forno com aioli de couve-flor

    Batatas no forno com aioli de couve-flor

    Batatas crocantes, aioli caseiro de couve-flor. Precisas de mais algumas coisa para melhorar dias de neura?

    Junho 19, 2021
    Ler mais: Batatas no forno com aioli de couve-flor
  • Muffins sem desperdício de banana e chocolate

    Muffins sem desperdício de banana e chocolate

    Vamos relembrar no Dia da Terra que devemos aproveitar ao máximo cada alimento – Trago-vos uma receita de Queques SEM DESPERDÍCIO

    Abril 22, 2021
    Ler mais: Muffins sem desperdício de banana e chocolate
  • Moelas de seitan

    Moelas de seitan

    Receitas tradicionais em modo veggie. Já sabes que esse é o mandamento em muitas das minhas receitas, e estas moelas de seitan não são exceção.

    Maio 7, 2020
    Ler mais: Moelas de seitan
  • Pães de trigo e polvilho

    Pães de trigo e polvilho

    Tens uma embalagem de polvilho doce perdida na despensa? Estes pães de trigo e polvilho são perfeitos para a usares.

    Abril 15, 2020
    Ler mais: Pães de trigo e polvilho
  • Pão de trigo e centeio

    Pão de trigo e centeio

    Transformar a pandemia em pãodemia é o que está a dar, certo? Bora fazer este pão de trigo e centeio então!

    Março 24, 2020
    Ler mais: Pão de trigo e centeio
  • Faláfeis de cenoura

    Faláfeis de cenoura

    Uma deliciosa opção de inspiração oriental, perfeita para quem é fã de meal prep. Estes faláfeis de cenoura são saborosos e nutritivos.

    Março 18, 2020
    Ler mais: Faláfeis de cenoura
  • Bolachas vegan com chocolate

    Bolachas vegan com chocolate

    Vegan, saborosas, crocantes e perfeitas. Assim são estas bolachas vegan com pepitas de chocolate, que vais querer repetir.

    Março 10, 2020
    Ler mais: Bolachas vegan com chocolate
  • Panquecas de cacau

    Panquecas de cacau

    Pinheirinho de panquecas e muffins gulosos, tudo com a mesma receita 🤤

    Dezembro 23, 2019
    Ler mais: Panquecas de cacau
  • Bolachas de gengibre e laranja

    Bolachas de gengibre e laranja

    Embora não faça parte da tradição portuguesa, as bolachas de gengibre são um símbolo do natal, e estas com laranja ficam maravilhosas!

    Dezembro 22, 2019
    Ler mais: Bolachas de gengibre e laranja
  • Panquecas de café

    Panquecas de café

    Incrível como tudo fica bem em formato de panquecas não é? Esta opção de panquecas de café fica deliciosa, fofa e é 100% vegetal!

    Novembro 26, 2019
    Ler mais: Panquecas de café
  • Bolo com casca de banana

    Bolo com casca de banana

    E se eu te disser que a casca da banana fica impercetível e que o bolo fica igualmente fofo e saboroso? Arriscas?

    Setembro 28, 2019
    Ler mais: Bolo com casca de banana
  • Muffins vegan de maçã

    Muffins vegan de maçã

    Tens maçãs já passadas a precisar de ser gastas? Estes muffins vegan de maçã são uma solução deliciosa e mais saudável!

    Setembro 13, 2019
    Ler mais: Muffins vegan de maçã
  • Panquecas vegan de cacau

    Panquecas vegan de cacau

    Gulosas, nutritivas e super altas, como as panquecas têm de ser. Além disso, estas panquecas de cacau são vegan.

    Setembro 6, 2019
    Ler mais: Panquecas vegan de cacau
  • Summer rolls vegan

    Summer rolls vegan

    Frescos e saudáveis. O petisco ideal para os dias mais quentes ⛱

    Junho 12, 2019
    Ler mais: Summer rolls vegan
  • Muffins de alfarroba vegan

    Muffins de alfarroba vegan

    Fofos e gostosos! Fizeram as delícias da casa 😁

    Junho 4, 2019
    Ler mais: Muffins de alfarroba vegan
  • Chips de couve kale

    Chips de couve kale

    Batatas fritas?! Quem precisa disso quando tem estas chips? 🥰

    Abril 16, 2019
    Ler mais: Chips de couve kale
  • Bolo de banana vegan e com segredo

    Bolo de banana vegan e com segredo

    Super super saudável, sem açúcar, sem produtos animais, e com um ingrediente secreto. Quer saber qual é? 🙊

    Março 20, 2019
    Ler mais: Bolo de banana vegan e com segredo
  • Waffles vegan de limão e chia

    Waffles vegan de limão e chia

    Melhor que ser sexta-feira, só mesmo ter esta delícia como pequeno-almoço 😋

    Março 8, 2019
    Ler mais: Waffles vegan de limão e chia
  • Panquecas de laranja sem desperdício

    Panquecas de laranja sem desperdício

    Vegan, sem glúten e nostalgicamente deliciosas.

    Março 5, 2019
    Ler mais: Panquecas de laranja sem desperdício
  • Waffles de Macaccino

    Waffles de Macaccino

    A melhor maneira de começar o dia… pelo menos quando tiver um tempinho extra 😄

    Fevereiro 22, 2019
    Ler mais: Waffles de Macaccino
  • As melhores bolachas vegan do mundo

    As melhores bolachas vegan do mundo

    Crocantes, doces e reconfortantes. Das melhores coisas que já fiz 😍

    Fevereiro 20, 2019
    Ler mais: As melhores bolachas vegan do mundo
  • Muffins de legumes e feijão-frade

    Muffins de legumes e feijão-frade

    Uma ótima opção para refeições leves, ou para levar como lanche para o trabalho.

    Outubro 18, 2018
    Ler mais: Muffins de legumes e feijão-frade
  • Granola vegana de alfarroba e coco

    Granola vegana de alfarroba e coco

    O que mais apetece fazer (e comer) num domingo choco e cinzento de verão ⛅️

    Julho 15, 2018
    Ler mais: Granola vegana de alfarroba e coco
  • Bolachas crocantes de coco

    Bolachas crocantes de coco

    Que é como quem diz: AS MELHORES BOLACHAS DO MUNDO 😍

    Maio 25, 2018
    Ler mais: Bolachas crocantes de coco
  • Waffles com farinha de grão-de-bico

    Waffles com farinha de grão-de-bico

    Panquecas com abdominais para começar bem o dia 🤗

    Maio 5, 2018
    Ler mais: Waffles com farinha de grão-de-bico
  • As minhas bolachas da Páscoa

    As minhas bolachas da Páscoa

    Daquelas receitas que vai quer fazer uma e outra vez, de tão boas que são!

    Março 28, 2018
    Ler mais: As minhas bolachas da Páscoa
  • Bolachas de amêndoa e tâmaras

    Bolachas de amêndoa e tâmaras

    O snack ideal para aproveitar uma tarde de chuva 💦

    Março 9, 2018
    Ler mais: Bolachas de amêndoa e tâmaras
  • O meu pão de banana | versão sem glúten

    O meu pão de banana | versão sem glúten

    Uma receita especialmente pensada para quem não pode incluir o glúten na sua alimentação

    Março 4, 2018
    Ler mais: O meu pão de banana | versão sem glúten
  • Scones do bem

    Scones do bem

    Se cozinhar é uma forma de mostrar amor, então fazer scones é a melhor e a mais saborosa dessas formas 💞

    Outubro 16, 2017
    Ler mais: Scones do bem
  • Bolo de maçã sem glúten

    Bolo de maçã sem glúten

    Outono que é outono tem bolo de maçã, e tem canela, e tem cheirinho de aconchego 🍂

    Outubro 3, 2017
    Ler mais: Bolo de maçã sem glúten
  • Cestinhas de iogurte e maçã

    Cestinhas de iogurte e maçã

    Um lanche saudável que é tão docinho que até parece sobremesa 😋

    Setembro 12, 2017
    Ler mais: Cestinhas de iogurte e maçã
  • 5 Lanches práticos e saudáveis para o regresso às aulas

    5 Lanches práticos e saudáveis para o regresso às aulas

    Tudo o que precisa de saber para um regresso às aulas e ao trabalho mais saudável!

    Setembro 4, 2017
    Ler mais: 5 Lanches práticos e saudáveis para o regresso às aulas
  • Brownie de inhame com cacau e café

    Brownie de inhame com cacau e café

    Uma sugestão de sobremesa saudável, que pode comer e saborear sem culpa.

    Maio 2, 2017
    Ler mais: Brownie de inhame com cacau e café
  • Pudim de chia de laranja e lucuma

    Pudim de chia de laranja e lucuma

    Dias corridos? O pudim de chia é uma excelente opção para começar o dia de forma deliciosa, saciante e saudável!

    Março 16, 2017
    Ler mais: Pudim de chia de laranja e lucuma
  • Waffles sem glúten

    Waffles sem glúten

    Uma dieta sem glúten é obrigatória para doentes celíacos, e esta receita é para eles!

    Março 16, 2017
    Ler mais: Waffles sem glúten
  • Bolinho proteico

    Bolinho proteico

    Super fácil de fazer, sem açúcares adicionados e com a quantidade de proteína ideal para um lanche depois do treino.

    Março 1, 2017
    Ler mais: Bolinho proteico
  • 2 Receitas saudáveis com tapioca

    2 Receitas saudáveis com tapioca

    Aprenda a fazer tapioca a partir de polvilho doce e a confecionar duas receitas saudáveis para o pequeno-almoço e para o pré-treino.

    Janeiro 19, 2017
    Ler mais: 2 Receitas saudáveis com tapioca
  • Triologia de hummus

    Triologia de hummus

    3 receitas fáceis e deliciosas de hummus para entrar em 2017 com mais sabor e novos saberes 🌿

    Janeiro 9, 2017
    Ler mais: Triologia de hummus
  • As minhas granolas

    As minhas granolas

    Feitas com os produtos mais naturais, e com todo o carinho que só uma nutricionista pode dar.

    Dezembro 20, 2016
    Ler mais: As minhas granolas
  • Bolo de cacau com chocolate cru de laranja e quinoa

    Bolo de cacau com chocolate cru de laranja e quinoa

    Um bolo de cacau vegan, sem gorduras e sem açúcares, para acompanhar um desabafo mais pessoal.

    Dezembro 5, 2016
    Ler mais: Bolo de cacau com chocolate cru de laranja e quinoa
  • Panquecas de banana, linhaça e claras

    Panquecas de banana, linhaça e claras

    A melhor maneira de começar o dia quando o tempo para preparar o pequeno-almoço não escasseia 🌺

    Novembro 10, 2016
    Ler mais: Panquecas de banana, linhaça e claras
  • Pickles de nabo e beterraba

    Pickles de nabo e beterraba

    Deixe de lado os pickles de supermercado, cobertos de sal e açúcar! Agora já pode fazer os seus próprios pickles em casa.

    Novembro 3, 2016
    Ler mais: Pickles de nabo e beterraba
  • Barras de granola com banana e arandos

    Barras de granola com banana e arandos

    O snack perfeito para quem vai treinar, ou apenas para manter a energia ao longo do dia.

    Outubro 25, 2016
    Ler mais: Barras de granola com banana e arandos
  • Bolo de dióspiro saudável

    Bolo de dióspiro saudável

    O bolo perfeito para aproveitar os dióspiros que estão a mais na fruteira, e para saborear com um bom chá quente num dia frio de outono.

    Outubro 22, 2016
    Ler mais: Bolo de dióspiro saudável
  • Bolo de banana e chocolate

    Bolo de banana e chocolate

    Numa das muitas horas que passo a viajar no Instagram, deparei-me com uma foto brutal de um bolo de banana com chocolate e crumble de manteiga de amendoim da autoria da Lara, do blog Vanillacrunnch. Suspeito que só de si as palavras “banana”, “chocolate” e “manteiga de amendoim” já vos convenceram, mas eu quero que…

    Agosto 24, 2016
    Ler mais: Bolo de banana e chocolate
  • Muffins saudáveis de coco e chocolate negro

    Muffins saudáveis de coco e chocolate negro

    Uma alternativa mais saudável aos habituais muffins de chocolate. Quem não gosta?

    Agosto 18, 2016
    Ler mais: Muffins saudáveis de coco e chocolate negro
  • Bolo de caneca de cenoura

    Bolo de caneca de cenoura

    O antídoto mais delicioso para a preguiça matinal

    Agosto 17, 2016
    Ler mais: Bolo de caneca de cenoura
  • Pudim de chia de banana e cacau

    Pudim de chia de banana e cacau

    O meu pequeno-almoço favorito dos últimos tempos. É delicioso e naturalmente doce, por isso não tem qualquer açúcar ou adoçante adicionado.

    Agosto 11, 2016
    Ler mais: Pudim de chia de banana e cacau
  • Mugcake | Bolo de caneca de banana e cacau

    Mugcake | Bolo de caneca de banana e cacau

    Para quem pode despender 6 minutos de manhã, este é um pequeno-almoço delicioso com cheirinho a sobremesa

    Agosto 9, 2016
    Ler mais: Mugcake | Bolo de caneca de banana e cacau
  • Pudim de chia vegan com puré de manga

    Pudim de chia vegan com puré de manga

    Um pequeno-almoço fresco, fácil, saciante, saboroso e cheio de saúde.

    Agosto 8, 2016
    Ler mais: Pudim de chia vegan com puré de manga
  • Granola com maçã desidratada

    Granola com maçã desidratada

    Para contornar o mito dos “integrais”, opte pelo faça-você-mesmo. Mãos à obra e experimente esta granola com maçã desidratada.

    Julho 8, 2016
    Ler mais: Granola com maçã desidratada
  • Gelado de banana e morango

    Gelado de banana e morango

    Um gelado cremoso, delicioso e saudável para refrescar os dias quentes de verão.

    Julho 4, 2016
    Ler mais: Gelado de banana e morango
  • Panquecas pré-treino

    Panquecas pré-treino

    Uma refeição pré-treino deliciosa e pronta em minutos. Facilmente adaptável às suas necessidades e gostos, porque o mais importante é conhecer e respeitar o nosso corpo!

    Junho 22, 2016
    Ler mais: Panquecas pré-treino
  • Barritas de cereais vegan

    Barritas de cereais vegan

    Será que basta analisar a informação nutricional, ou será melhor olhar também para os ingredientes? Mais que uma receita, este artigo alerta para a composição de algumas barritas disponíveis no mercado.

    Junho 16, 2016
    Ler mais: Barritas de cereais vegan
  • Alimentação em época de exames

    Alimentação em época de exames

    Na época de exames é fulcral o cuidado com a alimentação. Só assim se consegue obter o máximo rendimento físico e cognitivo. Fica a conhecer algumas dicas!

    Junho 15, 2016
    Ler mais: Alimentação em época de exames
  • Bolinhas energéticas de cacau cruas // brigadeiros saudáveis

    Bolinhas energéticas de cacau cruas // brigadeiros saudáveis

    Uma receita maravilhosa, super deliciosa, saudável e indulgente de bolinhas energéticas de cacau… que é como quem diz brigadeiros saudáveis

    Maio 23, 2016
    Ler mais: Bolinhas energéticas de cacau cruas // brigadeiros saudáveis
  • Spring rolls vegan

    Spring rolls vegan

    Estes spring rolls vegan são uma excelente entrada pouco calórica, fresca e muito versátil. Experimente e surpreenda!

    Maio 12, 2016
    Ler mais: Spring rolls vegan
  • Papas de aveia no forno com mirtilos

    Papas de aveia no forno com mirtilos

    O pequeno-almoço perfeito para dias de primavera chuvosos.

    Maio 9, 2016
    Ler mais: Papas de aveia no forno com mirtilos
  • Batidos verdes

    Batidos verdes

    Apesar de não deverem ser usados como substitutos das refeições principais, os batidos verdes são um bom complemento numa dieta equilibrada e saudável. Veja algumas receitas!

    Abril 22, 2016
    Ler mais: Batidos verdes
  • 1ª experiência com hummus

    1ª experiência com hummus

    Um petisco tipicamente árabe que vai fazer a delícia dos portugueses. Ainda por cima é fácil, económico e muito saudável.

    Março 15, 2016
    Ler mais: 1ª experiência com hummus
  • Bolachas saudáveis de aveia, banana e manteiga de amendoim

    Bolachas saudáveis de aveia, banana e manteiga de amendoim

    Bolachinhas saudáveis com os melhores ingredientes de sempre: aveia, banana, manteiga de amendoim e mel. Para os dias em que o mau humor toma conta de nós…

    Março 1, 2016
    Ler mais: Bolachas saudáveis de aveia, banana e manteiga de amendoim
  • Abacate? Sim, por favor!

    Abacate? Sim, por favor!

    Como fazer do abacate a estrela do seu pequeno-almoço.

    Fevereiro 11, 2016
    Ler mais: Abacate? Sim, por favor!
  • Pão de batata doce

    Pão de batata doce

    Um pão que sabe a outono – cores quentes, dias frios e o cheirinho a especiarias.

    Outubro 1, 2015
    Ler mais: Pão de batata doce
  • Tostas de abacate

    Tostas de abacate

    A humilde tosta de abacate é incrivelmente boa, super saudável e ideal para quando quer caprichar numa refeição mas sem perder muito tempo.

    Setembro 27, 2015
    Ler mais: Tostas de abacate
  • Muffins de amora saudáveis

    Muffins de amora saudáveis

    Muffins saudáveis e deliciosos para preparar de antemão para o pequeno-almoço ou lanche, ou até para levar para um piquenique com amigos e/ou família.

    Agosto 26, 2015
    Ler mais: Muffins de amora saudáveis
  • Pão de banana mais delicioso de sempre

    Pão de banana mais delicioso de sempre

    O melhor pão de banana que já provou, com os ingredientes mais simples que tem na despensa.

    Agosto 10, 2015
    Ler mais: Pão de banana mais delicioso de sempre
  • Granola caseira

    Granola caseira

    Aveia pode ser consumida de várias formas, pois é muito versátil. E fazer granola caseira é das minhas maneiras favoritas, e tão simples!

    Julho 14, 2015
    Ler mais: Granola caseira
  • Bolinhas energéticas de limão

    Bolinhas energéticas de limão

    Uma opção perfeita para quando a gula desperta! Ideal para os amantes de limão.

    Junho 5, 2015
    Ler mais: Bolinhas energéticas de limão
  • Barritas de granola

    Barritas de granola

    Sabem aqueles momentos ao longo do dia em que se sente um bichinho na barriga? Daqueles da fome? Claro que sabem! Por muito equilibrada que seja uma alimentação, e por muito bem distribuídos que sejam os nutrientes pelas refeições, por uma razão ou outra há sempre uma altura do dia em que sentimos mais fome. Nessas…

    Junho 2, 2015
    Ler mais: Barritas de granola
  • Benefícios da manteiga caseira de caju

    Benefícios da manteiga caseira de caju

    És como eu e adoras uma boa manteiga de oleaginosas? Sabe aqui como fazer manteiga de caju em casa!

    Maio 29, 2015
    Ler mais: Benefícios da manteiga caseira de caju
  • Compota de morango e chia com hortelã

    Compota de morango e chia com hortelã

    De onde veio a compota? As compotas e as geleias foram inventadas para preservar a fruta por mais tempo. Normalmente, essa preservação deve-se à acidez da fruta e ao açúcar usado na confeção. A textura gelificada que lhes é típica deve-se às pectinas, componentes da fruta que formam um gel no processo de cozedura das mesmas…

    Abril 24, 2015
    Ler mais: Compota de morango e chia com hortelã
  • Pão de banana vegan

    Pão de banana vegan

    A saudável e simples alternativa ao pão Já alguma vez pensou no que escolheria se tivesse que optar por um único alimento para o resto da sua vida? Eu escolheria, definitivamente, o pão! Neste caso, pão com um twist: pão de banana (e sim, vegan)! É versátil, saudável, completo… Contudo, muitos pães embalados tendem a…

    Abril 6, 2015
    Ler mais: Pão de banana vegan
  • Papas de Aveia de Papaia

    Papas de Aveia de Papaia

    Os benefícios das papas de aveia Como já vimos num artigo anterior, o pequeno-almoço dos portugueses baseia-se em pão e leite. No entanto, as papas de aveia apresentam inúmeros benefícios para a saúde e por isso podem ser uma excelente opção para começar o dia. Aliás, está provado que a fibra presente na aveia ajuda a…

    Março 29, 2015
    Ler mais: Papas de Aveia de Papaia
  • Pequeno-almoço saudável: Batidos de fruta

    Pequeno-almoço saudável: Batidos de fruta

    Descobre como tornar o teu pequeno-almoço saudável com deliciosos batidos de fruta. Começa o dia de maneira energética e nutritiva.

    Março 24, 2015
    Ler mais: Pequeno-almoço saudável: Batidos de fruta

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