Nutrição e Bem-Estar
Fazer um bolo fofinho sem ovos e leite é possível, e este bolo vegan de limão é prova disso mesmo. Experimenta e comprova!
A alfarroba é uma planta com um aspeto e sabor algo semelhantes ao cacau, que resulta deliciosamente em panquecas.
8 snacks de verão para levar para a praia, super fáceis de fazer e nutritivos
Batatas crocantes, aioli caseiro de couve-flor. Precisas de mais algumas coisa para melhorar dias de neura?
E se eu te disser que a quiche pode ser um prato perfeitamente equilibrado? Esta quiche de tofu com base de batata-doce é tudo isso!
Hambúrgueres de leguminosas são sempre uma boa ideia. Estes de grão e legumes assados ficam maravilhosos e super nutritivos.
A ideia é oriental, os sabores nem tanto assim. Mas estes faláfeis de batata-doce com amendoim são incrivelmente nutritivos e saborosos.
E se eu te disser que a casca da banana fica impercetível e que o bolo fica igualmente fofo e saboroso? Arriscas?
Cevada, uma alternativa aos cereais habituais, perfeita em pratos frescos. Esta salada de cevada perolada é fresca, saborosa e nutritiva.
Uma alternativa 100% vegetal à açorda Alentejana, com cogumelos, tomate, pão e muito alho. Arriscas nesta açorda vegan?
Saudáveis, saborosos e coloridos. Até os mais pequenos vão gostar destes pasteis de feijão e legumes, super saborosos e nutritivos.
Caril de grão é sempre uma boa ideia, não achas? E uma excelente forma de incluir mais leguminosas na alimentação.
Se a vida te dá tomates coração-de-boi, usa-os para fazer uma bela bolonhesa 🍅
Uma forma de dar uma nova vida ao velhinho feijão-frade. Este prato fica delicioso, é super equilibrado e muito fácil de preparar.
Fã de meal prep? Estes croquetes de tofu e feijão são perfeitos para congelar, nutritivos e baby friendly.
Um pequeno-almoço fresco, fácil, saciante, saboroso e cheio de saúde.
Fácil de fazer, prático, e muito saboroso! Sobremesa ao pequeno-almoço? Porque não?