Laranja-Lima

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Nutrição e Bem-Estar

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  • Bolo vegan de limão

    Bolo vegan de limão

    Fazer um bolo fofinho sem ovos e leite é possível, e este bolo vegan de limão é prova disso mesmo. Experimenta e comprova!

    Abril 2, 2023
    Ler mais: Bolo vegan de limão
  • Panquecas de alfarroba

    Panquecas de alfarroba

    A alfarroba é uma planta com um aspeto e sabor algo semelhantes ao cacau, que resulta deliciosamente em panquecas.

    Março 17, 2023
    Ler mais: Panquecas de alfarroba
  • Chili de feijão e batata-doce

    Chili de feijão e batata-doce

    Uma das 80 receitas do meu livro «Vegetariano nas quatro estações», este chili é o equilíbrio perfeito entre doce, picante e acidez.

    Março 18, 2022
    Ler mais: Chili de feijão e batata-doce
  • Batatas no forno com aioli de couve-flor

    Batatas no forno com aioli de couve-flor

    Batatas crocantes, aioli caseiro de couve-flor. Precisas de mais algumas coisa para melhorar dias de neura?

    Junho 19, 2021
    Ler mais: Batatas no forno com aioli de couve-flor
  • E-book Páscoa Vegetal

    E-book Páscoa Vegetal

    Uma compilação de 6 receitas alusivas a esta época da Páscoa, de base vegetal 🤤

    Abril 7, 2020
    Ler mais: E-book Páscoa Vegetal
  • Panquecas de coco e laranja

    Panquecas de coco e laranja

    Fofas, saborosas, vegan e saudáveis. Assim são estas panquecas de coco e laranja, que vão animar os teus pequenos-almoços.

    Janeiro 2, 2020
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  • Quiche de tofu com base de batata-doce

    Quiche de tofu com base de batata-doce

    E se eu te disser que a quiche pode ser um prato perfeitamente equilibrado? Esta quiche de tofu com base de batata-doce é tudo isso!

    Dezembro 5, 2019
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  • Hambúrgueres de grão e legumes assados

    Hambúrgueres de grão e legumes assados

    Hambúrgueres de leguminosas são sempre uma boa ideia. Estes de grão e legumes assados ficam maravilhosos e super nutritivos.

    Outubro 3, 2019
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  • Faláfeis de batata-doce

    Faláfeis de batata-doce

    A ideia é oriental, os sabores nem tanto assim. Mas estes faláfeis de batata-doce com amendoim são incrivelmente nutritivos e saborosos.

    Setembro 29, 2019
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  • Bolo com casca de banana

    Bolo com casca de banana

    E se eu te disser que a casca da banana fica impercetível e que o bolo fica igualmente fofo e saboroso? Arriscas?

    Setembro 28, 2019
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  • Salada de cevada

    Salada de cevada

    Cevada, uma alternativa aos cereais habituais, perfeita em pratos frescos. Esta salada de cevada perolada é fresca, saborosa e nutritiva.

    Setembro 18, 2019
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  • Croquetes de tofu e feijão com salada de beterraba

    Croquetes de tofu e feijão com salada de beterraba

    Fã de meal prep? Estes croquetes de tofu e feijão são perfeitos para congelar, nutritivos e baby friendly.

    Agosto 28, 2019
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  • Muffins de alfarroba

    Muffins de alfarroba

    Para quem nunca ouviu falar, a alfarroba é uma vagem proveniente da alfarrobeira. Depois de torrada e moída, a polpa desta vagem dá origem à farinha de alfarroba, tão usada em regiões do nosso país, como o Algarve. É usada como substituto do cacau (até a sua cor passa pela do cacau) e é mais…

    Abril 17, 2015
    Ler mais: Muffins de alfarroba

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