Etiqueta: Healthy treats
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Mousse de cacau e abacate
Mais saudável que a tradicional mousse de chocolate, esta sobremesa é rica, saborosa, e alia todos os benefícios do cacau e do abacate.
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Pão de batata doce
Um pão que sabe a outono – cores quentes, dias frios e o cheirinho a especiarias.
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Muffins de amora saudáveis
Muffins saudáveis e deliciosos para preparar de antemão para o pequeno-almoço ou lanche, ou até para levar para um piquenique com amigos e/ou família.
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Crumble de ameixa e nectarina
Uma sobremesa saudável, com fruta da época, para se deliciar a si e aos seus, sem peso na consciência.
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Papas de aveia frias com morango e framboesa
Preparadas na noite anterior, as papas de aveia frias são a sua melhor opção para os dias de correria.
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Bolinhas energéticas de limão
Uma opção perfeita para quando a gula desperta! Ideal para os amantes de limão.
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Gelado caseiro de spirulina
Eu sei que falta muito, mas com as subidas de temperatura dos últimos dias qualquer pessoa fica com saudades do verão e com uma vontade enorme de tirar os sapatos e pisar a areia. Dias quentes cheiram a praia, mar, sol, calor, pés descalços, corpos bronzeados, sumos de fruta, saladas… e gelados, claro está! Para…
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Compota de morango e chia com hortelã
As compotas e as geleias foram inventadas para preservar a fruta por mais tempo. Normalmente, essa preservação deve-se à acidez da fruta e ao açúcar usado na confeção. A textura gelificada que lhes é típica deve-se às pectinas, componentes da fruta que formam um gel no processo de cozedura das mesmas com o açúcar. A preparação…
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Muffins de alfarroba
Para quem nunca ouviu falar, a alfarroba é uma vagem proveniente da alfarrobeira. Depois de torrada e moída, a polpa desta vagem dá origem à farinha de alfarroba, tão usada em regiões do nosso país, como o Algarve. É usada como substituto do cacau (até a sua cor passa pela do cacau) e é mais…
Laranja-Lima 