Etiqueta: Light
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Muffins de alfarroba
Para quem nunca ouviu falar, a alfarroba é uma vagem proveniente da alfarrobeira. Depois de torrada e moída, a polpa desta vagem dá origem à farinha de alfarroba, tão usada em regiões do nosso país, como o Algarve. É usada como substituto do cacau (até a sua cor passa pela do cacau) e é mais…
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Papas de aveia de coco
Já tinha experimentado papas de aveia com fruta, com mel e com canela por serem ingredientes saudáveis e que substituem naturalmente o açúcar, mas porque não experimentar com leite de coco, igualmente aromático? Pois bem, foi isso mesmo que fiz e ficou tão bom! Ingredientes 1 chávena de leite de coco light 1 chávena de bebida de…
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Fruta matinal
“Uma torrada e uma meia de leite, por favor” Começa assim o dia de muitos portugueses: a tradicional torrada encharcada com manteiga e uma meia de leite com 2 pacotes de açúcar a acompanhar. “Pão, leite e manteiga não é assim tão mau, pois não?” É pois! Em termos de calorias mais valia começar o…
Laranja-Lima 