Laranja-Lima

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Nutrição e Bem-Estar

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    • Nutricionista Ana Isabel Monteiro
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  • Workshop «Receitas para toda a família» 2023

    Workshop «Receitas para toda a família» 2023

    Um workshop online com confeção de 5 receitas 100% vegetais para toda a família.

    Janeiro 28, 2023
    Ler mais: Workshop «Receitas para toda a família» 2023
  • Fontes de cálcio de origem vegetal

    Fontes de cálcio de origem vegetal

    Todos sabemos que o leite é uma boa fonte de cálcio. Mas será a única? Hoje dou-te a conhecer algumas fontes de origem vegetal que podes facilmente implementar na tua alimentação.

    Janeiro 19, 2023
    Ler mais: Fontes de cálcio de origem vegetal
  • Quanto custam 15g de proteína?

    Quanto custam 15g de proteína?

    A inflação chega a todos, por isso acho que este artigo pode ser uma grande ajuda. Spoiler alert: podes poupar com proteína vegetal!

    Novembro 25, 2022
    Ler mais: Quanto custam 15g de proteína?
  • Vegetariano nas quatro estações

    Vegetariano nas quatro estações

    O meu primeiro livro está aí! Recheado de receitas 100% vegetais, bem simples e saborosas, e com todo um guia teórico para te ajudar no vegetarianismo.

    Março 4, 2022
    Ler mais: Vegetariano nas quatro estações
  • Alternativas vegetais à carne: qual a melhor?

    Alternativas vegetais à carne: qual a melhor?

    Hoje vamos fazer uma comparação entre as várias alternativas vegetais à carne: tempeh, tofu, seitan e soja granulada.

    Abril 14, 2021
    Ler mais: Alternativas vegetais à carne: qual a melhor?
  • Tudo o que precisas de saber sobre Heura

    Tudo o que precisas de saber sobre Heura

    O que é, como é feita, quem pode comer, considerações nutricionais e a minha opinião. Hoje falamos de tudo sobre a Heura.

    Abril 7, 2021
    Ler mais: Tudo o que precisas de saber sobre Heura
  • Tudo o que precisas de saber sobre tofu

    Tudo o que precisas de saber sobre tofu

    A proteína vegetal mais conhecida, mas nem sempre bem aceite. Hoje falamos sobre tofu: o que é, aspetos nutricionais e como cozinhar.

    Março 11, 2021
    Ler mais: Tudo o que precisas de saber sobre tofu
  • A composição do prato vegetariano

    A composição do prato vegetariano

    É das dúvidas mais comuns para quem está em processo de transição e não é para menos: afinal, qual é a composição do prato vegetariano?

    Setembro 15, 2020
    Ler mais: A composição do prato vegetariano
  • Tudo sobre bebidas vegetais

    Tudo sobre bebidas vegetais

    Aqui vai encontrar uma análise do aspeto nutricional, as melhores opções no mercado e ainda uma comparação ao nível do impacto ambiental 🥛

    Junho 19, 2020
    Ler mais: Tudo sobre bebidas vegetais
  • Compulsão alimentar

    Compulsão alimentar

    Há muita gente que refere sofrer ou já ter sofrido de compulsão alimentar, mas a questão é: SERÁ MESMO COMPULSÃO?

    Dezembro 7, 2019
    Ler mais: Compulsão alimentar
  • Perda de peso numa dieta vegetariana

    Perda de peso numa dieta vegetariana

    Uma das dúvidas mais comuns na primeira semana do #setembrosemcarnept – Há muita desinformação e demonização dos hidratos: “Quem quer emagrecer tem que ficar sem comer massa, arroz e batata. O pão? Proibido. Leguminosas, nem pensar.”

    Setembro 9, 2019
    Ler mais: Perda de peso numa dieta vegetariana
  • Vitamina B12 na dieta vegetariana

    Vitamina B12 na dieta vegetariana

    Excluíste a carne da tua alimentação e tens receio de ficar doente? Hoje falo-te sobre a Vitamina B12 na dieta vegetariana.

    Setembro 1, 2019
    Ler mais: Vitamina B12 na dieta vegetariana
  • Lasanha vegan

    Lasanha vegan

    Nunca foi tão simples veganizar os nossos pratos favoritos 🍄

    Maio 21, 2019
    Ler mais: Lasanha vegan
  • 3 Produtos alimentares que não deviam entrar no seu lanche

    3 Produtos alimentares que não deviam entrar no seu lanche

    Bolachas, granolas e barras proteicas… vendidos como saudáveis e incluídos em planos alimentares. Mas serão mesmo uma boa opção?

    Dezembro 14, 2018
    Ler mais: 3 Produtos alimentares que não deviam entrar no seu lanche
  • As perguntas mais frequentes sobre a minha transição para o veganismo

    As perguntas mais frequentes sobre a minha transição para o veganismo

    O meu caminho até agora, como será daqui para a frente, e as vossas perguntas.

    Novembro 8, 2018
    Ler mais: As perguntas mais frequentes sobre a minha transição para o veganismo
  • Alimentação à base de plantas: #ferro

    Alimentação à base de plantas: #ferro

    Os veganos não ingerem ferro suficiente… ou será que nos temos que preocupar mais com a sua absorção?

    Novembro 6, 2018
    Ler mais: Alimentação à base de plantas: #ferro
  • Comer saudável fica assim tão caro?

    Comer saudável fica assim tão caro?

    No Dia Mundial do Combate à Obesidade vamos falar de quanto custa comer bem… e por quanto fica comer “mal”.

    Outubro 11, 2018
    Ler mais: Comer saudável fica assim tão caro?
  • Desafio: 31 dias, 31 alimentos

    Desafio: 31 dias, 31 alimentos

    Um alimento por cada dia do mês de Outubro. Aceitas o desafio?

    Setembro 28, 2018
    Ler mais: Desafio: 31 dias, 31 alimentos
  • 5 dicas para andar sempre “na linha”

    5 dicas para andar sempre “na linha”

    Se são pessoas mega ocupadas, como eu, estas dicas podem ser uma grande ajuda!

    Setembro 26, 2018
    Ler mais: 5 dicas para andar sempre “na linha”
  • Alimentação à base de plantas: #1 proteína

    Alimentação à base de plantas: #1 proteína

    Será assim tão difícil obter a proteína necessária só através de plantas?

    Setembro 19, 2018
    Ler mais: Alimentação à base de plantas: #1 proteína
  • E como vai isso do veganismo?

    E como vai isso do veganismo?

    Um testemunho honesto sobre estas três semanas.

    Setembro 12, 2018
    Ler mais: E como vai isso do veganismo?
  • Os 5 maiores erros de quem “está de dieta”

    Os 5 maiores erros de quem “está de dieta”

    Um abre-olhos para (e um pequeno desabafo sobre) quem está a tentar perder peso.

    Julho 20, 2018
    Ler mais: Os 5 maiores erros de quem “está de dieta”
  • FCC 2018 | Estratégias para aumento de peso

    FCC 2018 | Estratégias para aumento de peso

    Dicas práticas para reverter o baixo peso, que apesar de pouco prevalente, pode ser tão ou mais prejudicial que a obesidade!

    Julho 12, 2018
    Ler mais: FCC 2018 | Estratégias para aumento de peso
  • Artigos & Receitas

    Artigos & Receitas

    Quer ver o seu produto a ser usado numa das minhas receitas? Ou quer que desenvolva receitas ou artigos para a sua marca? Então fale comigo!

    Maio 3, 2018
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  • Consultas de Nutrição

    Consultas de Nutrição

    Eis algumas informações sobre as minhas consultas de nutrição e percurso profissional

    Maio 3, 2018
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  • Quando a perda de peso compromete a saúde: #01 Adoçantes

    Quando a perda de peso compromete a saúde: #01 Adoçantes

    Serão os adoçantes uma boa opção?

    Fevereiro 22, 2018
    Ler mais: Quando a perda de peso compromete a saúde: #01 Adoçantes
  • Doces de natal saudáveis

    Doces de natal saudáveis

    Receitas saudáveis e deliciosas para um natal mais limpo.

    Dezembro 19, 2017
    Ler mais: Doces de natal saudáveis
  • 10 Dicas para aproveitar o natal sem peso na consciência… e na balança

    10 Dicas para aproveitar o natal sem peso na consciência… e na balança

    Neste artigo dou-lhe a conhecer 10 dicas bem simples para um natal mais leve!

    Dezembro 14, 2017
    Ler mais: 10 Dicas para aproveitar o natal sem peso na consciência… e na balança
  • Papas de aveia douradas

    Papas de aveia douradas

    Saiba mais sobre a curcuma, o leite dourado e esta nova receita, que tem sido o meu pequeno-almoço de eleição para os dias mais frios.

    Novembro 15, 2016
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  • Panquecas de banana, linhaça e claras

    Panquecas de banana, linhaça e claras

    A melhor maneira de começar o dia quando o tempo para preparar o pequeno-almoço não escasseia 🌺

    Novembro 10, 2016
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  • Sopa de tomate

    Sopa de tomate

    Uma sopa deliciosa e reconfortante, perfeita para o outono 🍂

    Novembro 3, 2016
    Ler mais: Sopa de tomate
  • Barras de granola com banana e arandos

    Barras de granola com banana e arandos

    O snack perfeito para quem vai treinar, ou apenas para manter a energia ao longo do dia.

    Outubro 25, 2016
    Ler mais: Barras de granola com banana e arandos
  • Pudim de chia vegan com puré de manga

    Pudim de chia vegan com puré de manga

    Um pequeno-almoço fresco, fácil, saciante, saboroso e cheio de saúde.

    Agosto 8, 2016
    Ler mais: Pudim de chia vegan com puré de manga

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