Nutrição e Bem-Estar
Um workshop online com confeção de 5 receitas 100% vegetais para toda a família.
Todos sabemos que o leite é uma boa fonte de cálcio. Mas será a única? Hoje dou-te a conhecer algumas fontes de origem vegetal que podes facilmente implementar na tua alimentação.
A inflação chega a todos, por isso acho que este artigo pode ser uma grande ajuda. Spoiler alert: podes poupar com proteína vegetal!
O meu primeiro livro está aí! Recheado de receitas 100% vegetais, bem simples e saborosas, e com todo um guia teórico para te ajudar no vegetarianismo.
Hoje vamos fazer uma comparação entre as várias alternativas vegetais à carne: tempeh, tofu, seitan e soja granulada.
O que é, como é feita, quem pode comer, considerações nutricionais e a minha opinião. Hoje falamos de tudo sobre a Heura.
A proteína vegetal mais conhecida, mas nem sempre bem aceite. Hoje falamos sobre tofu: o que é, aspetos nutricionais e como cozinhar.
É das dúvidas mais comuns para quem está em processo de transição e não é para menos: afinal, qual é a composição do prato vegetariano?
Aqui vai encontrar uma análise do aspeto nutricional, as melhores opções no mercado e ainda uma comparação ao nível do impacto ambiental 🥛
Há muita gente que refere sofrer ou já ter sofrido de compulsão alimentar, mas a questão é: SERÁ MESMO COMPULSÃO?
Uma das dúvidas mais comuns na primeira semana do #setembrosemcarnept – Há muita desinformação e demonização dos hidratos: “Quem quer emagrecer tem que ficar sem comer massa, arroz e batata. O pão? Proibido. Leguminosas, nem pensar.”
Excluíste a carne da tua alimentação e tens receio de ficar doente? Hoje falo-te sobre a Vitamina B12 na dieta vegetariana.
O meu caminho até agora, como será daqui para a frente, e as vossas perguntas.
Os veganos não ingerem ferro suficiente… ou será que nos temos que preocupar mais com a sua absorção?
No Dia Mundial do Combate à Obesidade vamos falar de quanto custa comer bem… e por quanto fica comer “mal”.
Um alimento por cada dia do mês de Outubro. Aceitas o desafio?
Se são pessoas mega ocupadas, como eu, estas dicas podem ser uma grande ajuda!
Será assim tão difícil obter a proteína necessária só através de plantas?
Um testemunho honesto sobre estas três semanas.
Um abre-olhos para (e um pequeno desabafo sobre) quem está a tentar perder peso.
Dicas práticas para reverter o baixo peso, que apesar de pouco prevalente, pode ser tão ou mais prejudicial que a obesidade!
Quer ver o seu produto a ser usado numa das minhas receitas? Ou quer que desenvolva receitas ou artigos para a sua marca? Então fale comigo!
Eis algumas informações sobre as minhas consultas de nutrição e percurso profissional
Serão os adoçantes uma boa opção?
Receitas saudáveis e deliciosas para um natal mais limpo.
Neste artigo dou-lhe a conhecer 10 dicas bem simples para um natal mais leve!
A melhor maneira de começar o dia quando o tempo para preparar o pequeno-almoço não escasseia 🌺
Uma sopa deliciosa e reconfortante, perfeita para o outono 🍂
Um pequeno-almoço fresco, fácil, saciante, saboroso e cheio de saúde.