O meu primeiro livro
É verdade… depois de um bebé de carne e osso em janeiro, chega o segundo bebé de papel em março. 2022, podes fechar antes que estrague 😂

Fora de brincadeiras, este é um projeto que já estava no forno há muito tempo. Andou para trás e para a frente entre editoras até que a Manuscrito decidiu apostar em mim.
Comecei então o processo de escrita em outubro de 2020 e continuei a criar receitas 100% vegetais que já estava a testar e fotografar para um possível livro… mal eu sabia que se viria a concretizar.
Mais do que um livro de receitas, este é um guia de vegetarianismo, que pretende ajudar qualquer pessoa que queira adotar uma alimentação de base vegetal.
Os temas
Falo um bocadinho sobre o que é o vegetarianismo e a sua história no mundo, na Europa e em Portugal. Falo dos principais nutrientes a ter em atenção e onde conseguimos encontra-los na alimentação. Dou dicas de como escolher os alimentos no supermercado e de como preparar leguminosas, derivados da soja e cereais. Dou exemplos de dias alimentares, respeitando a sazonalidade dos hortofrutícolas. E, finalmente, apresento 80 RECEITAS organizadas por estação do ano.
É quase um 2 em 1: não tem apenas teoria e não tem apenas receitas. Tem sim tudo o que precisas de saber sobre o mundo do vegetarianismo e várias ideias para aplicares a teoria 😊
Ah e claro que a minha visão sobre a alimentação saudável está bem patente no livro: as receitas não são todas perfeitas, há um equilíbrio. Há receitas para o dia-a-dia e umas mais pecaminosas para nutrir a alma, tal como eu acho que deve ser.
Para te abrir o apetite… 🤤










Convenci-te? 😏
O livro já está à venda nos locais habituais ou, caso prefiras, deixo aqui os links para comprares online:
Espero que gostes 😍
Nota: caso possas, deixa aqui a tua opinião sobre o livro, ou um comentário no site em que encomendares. Ajuda muito na divulgação 🥰 Podes taggar-me também nas redes sociais com @laranja.lima.nutricao
Beijinhos,
Laranja-lima
10 comentários a “Vegetariano nas quatro estações”
Estou a adorar a leitura do Vegetariano nas Quatro Estações. Livro muito completo e bem esclarecedor. Recomendo mesmo. Receitas muito inspiradoras e de fácil confecção. Ansiosa por entrar neste mundo maravilhoso. Muitos parabéns e obrigada por fazer parte deste teu mundo. ☘☘☘És grande 💛
Que bom!! Muito obrigada pelo carinho 🥰
MUITOS PARABENS e muito sucesso!
Vou comprar :))
Um bjno Mariana Poppe
Obrigada, espero que goste 😊
[…] esta é das receitas que mais gosto no meu livro “Vegetariano nas quatro estações” (link para o livro aqui) e das fotografias […]
Ô gente! Encontro está Maravilha aqui no Brasil?👏🏾👏🏾👏🏾
Oooh obrigada pelo interesse ☺️ O site wook creio que faz envios internacionais, mas não tenho a certeza se só para a Europa
[…] meu livro “Vegetariano nas quatro estações” encontra muitas mais receitas com (e sem) sementes, tal como uma secção teórica sobre […]
[…] para ideias de merendas ou apenas refrescants para dias de mais calor. E, claro, no meu livro, Vegetariano nas quatro estações, há todo um capítulo dedicado a receitas veranianas, onde os alimentos propícios do verão […]
[…] neste site, como no meu livro “Vegetariano nas Quatro Estações” encontras muitas receitas com dicas para uma dieta […]