Etiqueta: Grão-de-bico
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Hambúrgueres de grão e legumes assados

Hambúrgueres de leguminosas são sempre uma boa ideia. Estes de grão e legumes assados ficam maravilhosos e super nutritivos.
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Faláfeis de batata-doce

A ideia é oriental, os sabores nem tanto assim. Mas estes faláfeis de batata-doce com amendoim são incrivelmente nutritivos e saborosos.
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Caril de grão-de-bico

Caril de grão é sempre uma boa ideia, não achas? E uma excelente forma de incluir mais leguminosas na alimentação.
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Caril vermelho de grão-de-bico e tofu

Quente, picante, saboroso e reconfortante. Tudo o que se precisa para combater o frio que já se faz sentir.
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1ª experiência com hummus

Um petisco tipicamente árabe que vai fazer a delícia dos portugueses. Ainda por cima é fácil, económico e muito saudável.


