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Etiqueta: Veganismo

  • Consultas de Nutrição

Perda de peso com uma dieta vegetariana

  • por laranjalimanutricao
  • Publicado em Setembro 9, 2019Maio 26, 2021

Uma das dúvidas mais comuns na primeira semana do #setembrosemcarnept – Há muita desinformação e demonização dos hidratos: “Quem quer emagrecer tem que ficar sem comer massa, arroz e batata. O pão? Proibido. Leguminosas, nem pensar.”

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  • Nutrição

Vitamina B12 | Vou ficar doente sem a carne?

  • por laranjalimanutricao
  • Publicado em Setembro 1, 2019Junho 1, 2021

Se és vegetariano, vegano ou simplesmente curioso, já te deves ter cruzado com vários títulos…

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  • Vegetarianismo

Para ser vegetariano tenho que comer tofu?

  • por laranjalimanutricao
  • Publicado em Agosto 26, 2019Agosto 26, 2019

Seja por medo ou opção, muita gente não quer comer tofu, tempeh nem seitan. Poderão ser vegetarianos saudáveis na mesma?

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  • Vegetarianismo

As perguntas mais frequentes sobre a minha transição para o veganismo

  • por laranjalimanutricao
  • Publicado em Novembro 8, 2018Agosto 22, 2019

O meu caminho até agora, como será daqui para a frente, e as vossas perguntas.

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  • Nutrição

Alimentação à base de plantas: #ferro

  • por laranjalimanutricao
  • Publicado em Novembro 6, 2018Maio 3, 2021

Os veganos não ingerem ferro suficiente… ou será que nos temos que preocupar mais com a sua absorção?

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  • Vegetarianismo

Alimentação à base de plantas: #1 proteína

  • por laranjalimanutricao
  • Publicado em Setembro 19, 2018Agosto 22, 2019

Será assim tão difícil obter a proteína necessária só através de plantas?

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  • Vegetarianismo

E como vai isso do veganismo?

  • por laranjalimanutricao
  • Publicado em Setembro 12, 2018Agosto 22, 2019

Um testemunho honesto sobre estas três semanas.

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Bem-vindo ao Laranja-lima

 

Olá, eu sou a Ana Isabel Monteiro, sou nutricionista, e quero dar-te as boas-vindas.

Tornei-me vegetariana em 2018, pelo que aqui vais poder encontrar uma enorme variedade de receitas 100% vegetais, sendo que as “tradicionais” continuam disponíveis em arquivo.

Vais poder ler também vários artigos sobre nutrição e vegetarianismo,  que vão surgindo à medida que sinto necessidade de falar de algo. Claro que as tuas sugestões também são bem-vindas!

Espero que gostes do blog e que passes mais vezes por aqui!

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