Uma das dúvidas mais comuns na primeira semana do #setembrosemcarnept
Etiqueta: Veganismo
Seja por medo ou opção, muita gente não quer comer tofu, tempeh nem seitan. Poderão ser vegetarianos saudáveis na mesma?
O meu caminho até agora, como será daqui para a frente, e as vossas perguntas.
Os veganos não ingerem ferro suficiente… ou será que nos temos que preocupar mais com a sua absorção?
Será assim tão difícil obter a proteína necessária só através de plantas?