Well, well, well (ou devia dizer oh oh oh? #piadassecas)… is that time of the year again e isso significa muitaaaaa comidinha boa 🎄

E deixem-me dizer-vos uma coisa: comam!! 

Não são dois dias que vão estragar todo um ano, principalmente se já forem pessoas ativas e que cuidam da alimentação, mas tadotar o mote “perdido por 100, perdido por 1000” também não me parece a opção mais saudável!

 

 

Mas afinal, mais ou menos quantas calorias é que um português ingere no jantar de dia 24 de dezembro?

Noutro dia ouvi na RFM que são cerca de 6.000kcal, e acredito que haja muita gente a chegar perto desse número, mas eu resolvi fazer as minhas próprias contas.

Atenção que não me baseei em nenhum estudo!! Vou falar apenas do que ouço em consulta e vejo na minha família.

Imaginemos então o seguinte menu:

• 3 batatas cozidas (tamanho semelhante a um ovo) \ 250g ⇒ 218kcal
• 1 posta de bacalhau cozido | 250g ⇒ 265kcal
• 1 ovo cozido | 70g ⇒ 105kcal
• Couve portuguesa cozida | 100g ⇒ 27kcal
• 3 cs de azeite (é aqui que o problema começa, sendo que o português gosta de bacalhau alagado) | 30g ⇒ 270kcal

A sobremesa varia imenso consoante as tradições de cada família e de cada região, mas vou considerar as mais comuns. E vou ter em conta que as pessoas adoram provar um pouco de cada coisa:

• 1 taça pequena de arroz doce | 100g ⇒ 233kcal
• 1 fatia pequena de pudim | 80g ⇒ 196kcal
• 2 rabanadas de leite | 300g ⇒ 882kcal
• 3 sonhos | 30g ⇒ 117kcal

Ora bem, no total esta pessoa teria consumido então 2.313kcal, que ultrapassa a média de calorias que um adulto precisa num dia inteiro!

Se a isto acrescentarmos vinho ou refrigerantes a acompanhar a refeição, e pão, queijo e frutos secos que se vai petiscando até à meia noite… bom, aí chega-se facilmente às 3.000kcal.

Não é que isto vos vá engordar de um dia para o outro, não, mas ainda há o almoço e o jantar de dia 25, mais as sobras que se estendem até ao Ano Novo, mais uma segunda edição da ceia de Natal para abrir o ano.

E se não fizermos nada para perder os quilos ganhos nesta altura, o mais provável é que eles nos acompanhem até à Páscoa, e depois até às tainadas nas noites de verão, e depois aos casamentos e novamente ao Natal. E os quilos do Natal anterior ainda não tinham sido perdidos.

É o ciclo da gordice.

E como podemos evitá-lo? Fazendo escolhas mais conscientes e procurando o equilíbrio durante todo o ano.

E já agora, aproveitam para treinar nesta altura, já que as reservas de glicogénio vão estar bem cheias e prontas para um treino do caraças!

Para quem está num processo de perda de peso, tenho mais umas dicas que considero fundamentais:

• Comer normalmente ao longo do dia. É muito comum saltar refeições por achar que vai exagerar no jantar, mas assim é que exagera mesmo, pois vai chegar com muito mais fome. Além disso pode haver uma espécie de recompensa: comi pouco ao longo do dia, por isso agora posso. Dá asneira!!
• Não querer provar de tudo. Perdemos facilmente o controlo do que comemos se formos petiscando um bocadinho de cada coisa de cada vez que nos aproximamos da mesa. O melhor será optar por uma ou duas sobremesas, aquelas a que não consegue mesmo resistir, e comer uma boa porção de cada. No dia a seguir, prova outras duas;
• Voltar à rotina o mais rápido possível, caso contrário o corpo vai habituar-se ao bem bom e fica muito mais difícil resistir às sobras e voltar aos treinos.

 

Vamos ser felizes sem exageros, sim? 😃

Beijinhos,

Laranja-lima

 

P.S.: os valores energéticos foram encontrados na Plataforma Portuguesa de Informação Alimentar.