Quando criei o blogue Laranja-Lima, em 2015, queria provar ao mundo que a alimentação saudável também podia ser deliciosa. Mais tarde, ao tornar-me vegetariana, abracei o novo desafio de mostrar que a alimentação de base vegetal tem tudo para ser igualmente saudável, saborosa e muito fácil de preparar!
Da blogosfera para as redes sociais, hoje já são mais de 100.000 pessoas no Instagram, a aprender (espero eu) mais sobre vegetarianismo, com inspirações diárias de pratos saudáveis e cheios de sabor.
E a magia culinária continua, agora em livro. Vegetariano nas Quatro Estações apresenta-te 80 pratos saborosos e nutritivos, divididos pelas quatro estações do ano – porque atender aos produtos da época faz toda a diferença no sabor e propriedades dos alimentos. A par disso, apresento uma parte teórica onde te ajudo a descomplicar o vegetarianismo num guia completo onde respondo a todas as dúvidas, questões e dilemas de quem tem este regime alimentar ou quer começar a comer de forma mais verde.
E para quem não se sente pronto para deixar os produtos de origem animal, não há problema. Para mim, todos os passos contam: introduzir ocasionalmente refeições de base vegetal na ementa já é maravilhoso. Para a saúde e para o planeta!
O livro encontra-se à venda nos locais habituais e nos sites:
Espero que gostes!
Não te esqueças de deixar a tua avaliação nos sites mencionados. É muito importante para mim 🙂
Beijinhos,
Laranja-lima