Chips de couve kale

Sabe aquele snack da moda, super instagramável e crocante, para substituir as batatas fritas?

Sim, isso mesmo!! As CHIPS DE KALE.

Well, eu nunca tinha provado isso na vida, mas quando veio uma saquinha cheia de kale no meu cabaz da Farmie, tive que experimentar. E devo dizer que já percebi o alarido 😍

Como nunca tinha feito, fiz uma rápida pesquisa no Dr. Google para ver o método e pus mãos à obra!

 

DSC_0598-2

 

Chips de kale

Ingredientes

  • 2 mãos-cheias de kale
  • 1 cs de azeite
  • 1 cs de alho em pó
  • 1 pitada de flor de sal
  • Pimenta-preta e pimentão-doce a gosto

 

Método

  1. Corte os caules e os veios mais grossos da couve, ficando apenas com pedaços médios de folha;
  2. Coloque numa tigela juntamente com os restantes ingredientes e massaje tudo com as mãos (é a melhor das sensações);
  3. Disponha sobre um tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal e asse a 120ºC, por 15-20 minutos, no modo de ventilação.

 

DSC_0606-2

 

Surpreenda-se com a crocância e o sabor!

Beijinhos,

Laranja-lima

2 thoughts

  1. Bom dia Ana!
    Deixo a sugestão de introduzires mais info nutricional nas tuas receitas. Nada mto exacto. Só o suficiente p termos a noção dos nutrientes q estamos a consumir e se é o necessário p o dia…

    Mto obgda pelas tuas partilhas!

    Gostar

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s