O ser humano é tão complexo que desenvolveu mil e uma formas de se expressar… de mostrar carinho, de mostrar desagrado, de estar feliz, de estar aborrecido, ou mesmo de não se expressar de todo (às vezes também acontece, e isso é triste).
Mas sabem a minha maneira favorita de mostrar amor?
Através da comida 🍍
Não me achem estranha. Génios como o Mia Couto já diziam que “cozinhar é uma forma de amar os outros”, e quem sou eu para discordar?!
Ana, mas então isto é um blog de nutrição e receitas saudáveis ou é um blog sentimental?
Calma, é de receitas saudáveis, mas tive que fazer esta introdução lamechas para explicar o propósito destes scones do bem.
É que para quem só vai a casa ao fim-de-semana, ou às vezes nem isso, sabe bem mimar ser mimado, e estes scones foram um miminho para os pais 👪
Scones do bem
Rende 7
Ingredientes
- 250g de farinha de trigo integral
- 100g de leite magro
- 50g de açúcar de coco
- 30g de óleo de coco
- 1 ovo
- 1 c.chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Procedimento
- Pré-aquecer o forno a 200ºC;
- Triturar todos os ingredientes num processador – não é suposto a massa ficar completamente homogénea, mas sim espessa e com alguns grumos;
- Com a ajuda de duas colheres de sopa, formar os scones e alinhá-los num tabuleiro forrado com papel vegetal;
- Levar ao forno por 10-15 minutos até os scones ficarem bem douradinhos;
- Servir ainda quente com manteiga e compota sem açúcar.
Onde comprar os ingredientes?
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Informação nutricional
Por scone
- 207kcal
- 33.6g hidratos de carbono
- 5.7g de gordura
- 4.9g de proteína
- 1.6g de fibra
Eles ficaram muitoooo bons, espero que vocês também gostem 🌺
Laranja-lima
Um comentário a “Scones do bem”
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