Olá férias, olá tempo para atualizar o blog 👋
Hoje não me vou alongar muito, passei mesmo só para deixar a receita favorita da semana 😋
São umas belas waffles de cacau e banana, sem glúten (usei batata-doce) e que ficaram bem gostosinhas!!
Waffles de banana, batata-doce e cacau
Para 2 pessoas | sem glúten | sem lactose
Ingredientes
- 1 banana média madura
- 1 ovo
- 150g de leite magro sem lactose
- 60g de puré de batata-doce em pó
- 2 cs de linhaça castanha moída
- 1 cs de cacau puro em pó
Procedimento
- Aquecer a máquina das waffles;
- Triturar todos os ingredientes e colocar 3 cs de massa por cada waffle;
- Deixar cozinhar cerca de 15 minutos para não ficarem moles (vão abrindo e vendo se já estão durinhas, senão ao tirar desfazem-se);
- Repetir o processo até acabar a massa.
Para servir
- Xarope de ácer biológico
- Amendoins
- Framboesas e amoras congeladas
Espero que gostem 🌸
Beijinhos
Laranja-lima