Bom dia 😄
Quem não gosta de umas waffles quentinhas cobertas por um molho delicioso, ou apenas com manteiga, como o pato Donald?
Pois é, eu cá adoro, por isso ontem inventei uma receita com alguns produtos que tinha recebido e BAM! ficaram deliciosas 😋
Vamos a isso?
Waffles de beterraba
Para 2 pessoas
Ingredientes
- 1 chávena de farinha de aveia integral
- 2 colheres de chá de Beterraba Latte SonnentoR®
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 ovos pequenos caseiros ou bio
- ½ chávena de bebida de amêndoa sem açúcar
- 2 colheres de chá de xarope de tâmaras
- 1 pitada de sal
Para o molho
- 1 colher de sopa de Maca Chocolatte
- 1 ½ colher de sopa de bebida de amêndoa
- 1 colher de chá de xarope de tâmaras
Procedimento
- Misturar os ingredientes secos numa tigela média e os húmidos numa outra, à parte;
- Envolver tudo até ficar homogéneo (a massa fica espessa);
- Aquecer a máquina das waffles e colocar 2 colheres de sopa de massa bem no centro;
- Fechar e deixar cozinhar cerca de 2 minutos;
- Repetir o processo até acabar a massa;
- Misturar os ingredientes do molho e cobrir as waffles;
- Acompanhar com fruta da época.
Simples e bom assim!
Espero que gostem 😍
Beijinhos,
Laranja-lima
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