Bom dia 😄

Quem não gosta de umas waffles quentinhas cobertas por um molho delicioso, ou apenas com manteiga, como o pato Donald?

 

 

Pois é, eu cá adoro, por isso ontem inventei uma receita com alguns produtos que tinha recebido e BAM! ficaram deliciosas 😋

Vamos a isso?

 

 

Waffles de beterraba

Para 2 pessoas

Ingredientes

• 1 chávena de farinha de aveia integral
• 2 colheres de chá de Beterraba Latte SonnentoR®
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 ovos pequenos caseiros ou bio
• ½ chávena de bebida de amêndoa sem açúcar
• 2 colheres de chá de xarope de tâmaras
• 1 pitada de sal

     Para o molho

• 1 colher de sopa de Maca Chocolatte
• 1 ½ colher de sopa de bebida de amêndoa
• 1 colher de chá de xarope de tâmaras

 

Procedimento

1. Misturar os ingredientes secos numa tigela média e os húmidos numa outra, à parte;
2. Envolver tudo até ficar homogéneo (a massa fica espessa);
3. Aquecer a máquina das waffles e colocar 2 colheres de sopa de massa bem no centro;
4. Fechar e deixar cozinhar cerca de 2 minutos;
5. Repetir o processo até acabar a massa;
6. Misturar os ingredientes do molho e cobrir as waffles;
7. Acompanhar com fruta da época.

 

 

 

Simples e bom assim!

Espero que gostem 😍

Beijinhos,

Laranja-lima

 

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