Esta é uma receita original que desenvolvi enquanto escrevia o artigo sobre refeições pré e pós-treino, que tanto me pediram no Instagram.

É super fácil de fazer, não tem açúcares adicionados e tem a quantidade de proteína ideal para um lanche depois do treino.

Além disso, é muito prático para levar consigo. Basta colocar num recipiente de plástico, ou embrulhar em película aderente e colocar no saco de treino. Assim não há desculpas!

Bolo proteico

Para 1 pessoa

Ingredientes

• 1 ovo L
• ½ banana
• 2 c.sopa de flocos de aveia
• 2 c.sopa de água
• ½ scoop de whey isolada
• 1 c.café rasa de fermento

Procedimento

1. Triturar tudo com a varinha mágica;
2. Transferir a massa para uma forma individual de silicone;
3. Levar ao forno pré-aquecido a 175ºC por 25 minutos;
4. Servir com um batido de fruta.

O batido pode ser feito com água ou iogurte e com as frutas que vocês mias gostarem, de preferência locais e da época.

Eu usei 1 tangerina caseira pequena + 1 pêra pequena + 2 morangos + mirtilos biológicos congelados para decorar 🍓

Espero que gostem 🌺

Laranja-lima